• a-5.jpg

Hastalıklara Karşı Birebir: Zencefilli ve Mısır Püsküllü Çay

Mevsim geçişleri sırasında grip veya nezle en çok karşılaştığımız hastalıkların başında geliyor. Bu hastalıklara karşı direncimizi arttıracak en güzel şeyler ise doğada mevcut. Bunlardan biri olan zencefil ve çayı uzmanlar tarafından önerilen doğal ilaçların başında geliyor.

Malzemeler

  • 2 dilim taze zencefil
  • 3 adet karanfil
  • 1 çubuk tarçın
  • 1 limon
  • 1 tutam mısır püskülü (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı bal

 

Hazırlanışı

Öncelikle bal hariç tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz. Sonrasında Staub döküm demliğimizin içine yerleştiriyoruz. Bu işlemin ardından kaç kişilik yapmak istiyorsanız ona uygun olarak suyu döküm demliğimize döküyoruz. Kaynatmaya bıraktığımız çayın üzerine kaynattıktan sonra 1 tatlı kaşığı balı da ekliyoruz. Bu şekilde çayı 10 dakika daha kısık ateşte bırakarak çayımızın demlenmesini sağlıyoruz. Ardından demlediğimiz çayı sıcak olarak servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Küçük Bir Not: Staub döküm demliğin çayı uzun süre sıcak tutması sayesinde çay keyfinizi daha uzun süre yaşayabilirsiniz.